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CERVEZAS ALE
Las cervezas Ale se caracterizan por fermentarse entre los 18-24 °C . Suelen ser llamadas de “alta fermentación” porque la levadura tiende a subir por acción del CO2 y la temperatura.
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Las cervezas Ale se caracterizan por fermentarse entre los 18-24 °C . Suelen ser llamadas de “alta fermentación” porque la levadura tiende a subir por acción del CO2 y la temperatura.